SERIE VISION INDUSTRY

SERIE VISION INDUSTRY

TRE GAMME: F - U - NUVŌ, DISPONIBILI IN 19 MODELLI

La serie Vision Industry, progettata per la ristorazione e la piccola industria, è dedicata all’abbattimento e alla surgelazione professionale di numerosi alimenti. Gli abbattitori Industry sono a carrello, e sono disponibili in 3 gamme - U, F, NUVŌ - ciascuna disponibile in versione da 1 fino 6 carrelli, con diverse funzioni e potenza.

La gamma U, con funzioni di abbattimento, surgelazione e ciclo manuale, copre un range di temperatura di -40°C +10°C.

La gamma F, con funzioni di abbattimento, surgelazione, ciclo manuale, decongelamento, lievitazione, mantenimento, sanificazione a vapore, copre un range di -40°C +65°C.

La gamma NUVŌ con funzioni di abbattimento, surgelazione, ciclo manuale, decongelamento, lievitazione, mantenimento, pastorizzazione, cottura lenta con vapore, sanificazione a vapore, copre un range di -40°C +85°C.

SERIE VISION INDUSTRY

TRE GAMME: F - U - NUVŌ, DISPONIBILI IN 19 MODELLI

La serie Vision Industry, progettata per la ristorazione e la piccola industria, è dedicata all’abbattimento e alla surgelazione professionale di numerosi alimenti. Gli abbattitori Industry sono a carrello, e sono disponibili in 3 gamme - U, F, NUVŌ - ciascuna disponibile in versione da 1 fino 6 carrelli, con diverse funzioni e potenza.

La gamma U, con funzioni di abbattimento, surgelazione e ciclo manuale, copre un range di temperatura di -40°C +10°C.

La gamma F, con funzioni di abbattimento, surgelazione, ciclo manuale, decongelamento, lievitazione, mantenimento, sanificazione a vapore, copre un range di -40°C +65°C.

La gamma NUVŌ con funzioni di abbattimento, surgelazione, ciclo manuale, decongelamento, lievitazione, mantenimento, pastorizzazione, cottura lenta con vapore, sanificazione a vapore, copre un range di -40°C +85°C.

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