SERIE KING TROLLEY

SERIE KING TROLLEY

LA SERIE È DISPONIBILE IN 6 MODELLI: 20, 40, 80, 120, 160, 240

King Trolley è una serie di soluzioni a carrelli dedicate all’abbattimento e alla surgelazione rapida di prodotti alimentari, disponibile in numerose taglie e configurazioni diverse. Con un range di temperature di +90°+3°C per l’abbattimento e di +90°-18°C per la surgelazione, questa serie ha la struttura a pannelli ed è costruita interamente in acciaio Inox AISI 304, compresi i paracolpi e la rampa di accesso. Presenta due cicli di lavorazione (hard, soft) e una fase automatica di conservazione a fine ciclo. Dispone inoltre di pannello di controllo digitale.

SERIE KING TROLLEY

LA SERIE È DISPONIBILE IN 6 MODELLI: 20, 40, 80, 120, 160, 240

King Trolley è una serie di soluzioni a carrelli dedicate all’abbattimento e alla surgelazione rapida di prodotti alimentari, disponibile in numerose taglie e configurazioni diverse. Con un range di temperature di +90°+3°C per l’abbattimento e di +90°-18°C per la surgelazione, questa serie ha la struttura a pannelli ed è costruita interamente in acciaio Inox AISI 304, compresi i paracolpi e la rampa di accesso. Presenta due cicli di lavorazione (hard, soft) e una fase automatica di conservazione a fine ciclo. Dispone inoltre di pannello di controllo digitale.

SERIE PROGETTATA PER

pasticceria

Pasticceria

Conservare al meglio un dolce significa assicurare l’integrità dei valori organolettici di un prodotto crudo, cotto, semilavorato e finito.
panificati

Panificati

Strumenti indispensabili nella produzione e conservazione del pane, della pizza, della focaccia e di tutti i prodotti da forno.